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1605（干海參）

信息來源：關(guān)務(wù)無憂瀏覽次數(shù)：588

2023-07-26

歸類決定編號：J2008-0003

歸類決定稅號：16.05

商品名稱：干海參

英文名稱：

其他名稱：

商品描述：海參從捕撈到最后加工成成品干海參，其制作工藝有兩種：捕撈→剖肚→過水→飽和鹽水浸漬→滾鹽→鹽濕海參→烘干→鹽干海參；捕撈→剖肚→過水→草木灰揉→烘干→淡干海參。其中，“過水”工藝是將海參在開水中煮10~15分鐘不等，否則海參接觸空氣會化掉，不易保存。

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